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Una publicación en la que colabora Genoveva Millán recibe el premio nacional de "libro de Turismo del Vino"

Genoveva Millán es profesora de Econometría

21/12/2011.- La profesora Genoveva Millán ha colaborado en el libro TURISMO DEL VINO, ANALISIS DE CASOS INTERNACIONALES, que ha recibido  el premio anual para España 2011 en la categoría "libro de Turismo del Vino" otorgado por la "Gourmand World Wine book" . Dicho libro ha sido coordinado por Damiá Serrano, Jordi Tresserras y Francisco Xavier Medina y editado por la UOC.

El capítulo de la profesora Genoveva Millán se titula “Las rutas del vino en España: Estudio de la Denominación de Origen Montilla-Moriles”.

En 2010 compitieron en la Gourmand World Cookbook Awards más de 8.000 libros de 154 países. Los libros compiten primero en su lengua y en su categoría, después, los ganadores compiten por "El Mejor del Mundo". En 2011 se espera que el número de participantes sea superior. La final mundial será del 7-11 de Marzo en París.

 

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